- Vergabe von Stipendien für wissenschaftliche Arbeiten
- Herausgabe der Zeitschrift "Nutrition News"
- Mitherausgabe der Zeitschrift "Aktuelle Ernährungsmedizin". Periodische Informationen für die Mitglieder
- AKE-Industrieforum zur Intensivierung des Gedankenaustausches und der Forschung mit und in der Industrie.
- Jahrestagung "Seminar für Ernährungs- und Infusionstherapie"
- Herausgabe des Nachschlagwerkes "Ernährungsempfehlungen für die enterale und parenterale Ernährungstherapie"

Knapp zwei Jahre arbeitete eine Expertengruppe unter der Leitung von Univ.-Prof. Wilfred Druml, Univ.-Prof. Dr. Erich Roth, beide vom AKH Wien, und Dr. Klara Jadrna vom Wiener Hanuschkrankenhaus an dem für den deutschsprachigen Raum einzigartigen Leitfaden. Hier finden Praktiker stichwortartig und übersichtlich Anweisungen zur fachgerechten Durchführung der enteralen und parenteralen Ernährungstherapie. Die 3. Auflage ist beim Informationsbüro der AKE erhältlich. Neue Mitglieder erhalten ein Exemplar kostenlos.
|